Rubrik: familiengerecht, glutenfrei, Home Office, Italienisch, nussfrei, sojafrei, super schnell gemacht
Zutaten
2Wrap(s)Vollkornwraps oder glutenfreie Wraps für die glutenfreie Version
4ELTomatenmark
2TLOregano
100gRucola
Zubereitung
Das Tomatenmark mit 2EL Wasser mischen und gut verrühren. Den Oregano untermischen. Die Tomatensoße gleichmäßig auf die Tortilla-Wraps streichen.
Die Pizza gute 10 Minuten in den auf 180 °C Backofen schieben. Die Wrap Pizza ist gut, wenn sie gold-kross ist.
Anschließend den Rucola auf der Pizza verteilen und optional mit einem Öl deiner Wahl beträufeln.
Notizen
Dieses Rezept ist als "glutenfrei" gekennzeichnet, denn es kann auch glutenfrei zubereitet werden. Wähle dann bitte glutenfreie Wraps.
Gut zu wissen: Die Wrap Pizza kannst du natürlich beliebig belegen: Wir geben super gerne Oliven drauf! Oregano ist ein Powerpaket der Natur und gilt als eines der stärksten natürlichen Antioxidantien. Also: Ran an den Oregano!