Hast du Lust auf tolle kostenfreie Inhalte wie
vegane Ernährungspläne, E-Books, …?
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Bevor es zum mega genialen One Pot Gericht geht, vorab noch eine wichtige Info: Wir haben richtig coole weitere kostenfreie Inhalte für dich, mit denen du die vegane Ernährung entspannt und trotz Zeitmangel & Stress in deinen Alltag integrieren kannst:
ONE-pot-Pasta:
3 Zutaten - Ein Topf
One-Pot Gerichte, also Gerichte, die in nur einem Topf oder einer Pfanne zubereitet werden, sind genial. Sie sparen Zeit und eignen sich deshalb bestens für deinen vielbeschäftigten Alltag!
🥳 Also hier kommt nun ein One-Pot Gericht für euch!
🍝 Die klassischen Nudeln mit Pesto aufgepimpt & mit Vitaminen gespickt.
Das Grandiose ist: Ihr braucht gerade mal 3 Zutaten.
✔️ Also, los geht’s!
Pesto Pasta
1 Portion(en)
Zutaten
- 100 g Nudeln Wir empfehlen Vollkornnudeln oder glutenfreie Pasta, wie z.B. Maispasta (mögen wir sehr gerne)
- ½ Brokkoli Falls du TK Brokkoli nimmst: Nimm etwa 5 Röschen. Entspricht etwa einem halben Brokkolikopf
- 75 g Pesto 75 g Pesto entspechen etwa 3 EL Pesto. Veganes Pesto ohne Käse gibt es mittlerweile in vielen gut sortierten Supermärkten sowie Biomärkten bzw. Drogeriemärkten; Du kannst grünes oder rotes Pesto verwenden
Zubereitung
- Koche die Nudeln nach Anleitung
- Etwa 3 Minuten bevor die Nudeln gar sind, gebt ihr den (Tiefkühl-) Broccoli hinzu ?
- Wenn alles gekocht ist, abschütten & Pesto drunter geben!
Notizen
Den Strunk des Brokkolis kannst du ebenfalls verwenden. Er schmeckt so ähnlich wie Kohlrabi.
Das darfst du nicht verpassen!
Wir haben richtig coole kostenfreie Inhalte für dich, mit denen es dir gelingt, die vegane Ernährung entspannt und trotz Zeitmangel & Stress in deinen Alltag zu integrieren:
