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Bevor es zum mega leckeren veganen Kürbis Pasta Rezept geht, vorab noch eine wichtige Info: Wir haben richtig coole weitere kostenfreie Inhalte für dich, mit denen du die vegane Ernährung entspannt und trotz Zeitmangel & Stress in deinen Alltag integrieren kannst:

Kürbis Pasta vegan: Geniales Tortellini mit Kürbis & Spinat!

Kürbis Pasta vegan: Geniales Tortellini mit Kürbis & Spinat!

Wie wir auf Instagram erfahren haben, liebt die OWAO! Food Family mehrheitlich Kürbis!

Dieses Kürbis Pasta vegan Rezept ist wirklich super schnell und einfach gemacht. 

Wenn du also auf der Suche nach einem tollen veganen Feierabend Rezept bist, dann bist du hier genau richtig! Dieses Rezept passt in jeden noch so vielbeschäftigten Alltag. Tortellini Rezept schaffst du definitiv dir auch noch nach einem stressigen Arbeitstag zuzubereiten. So verkrümelt sich dein Kochschweinehund garantiert 🙂

Kürbis Pasta vegan: Deine Kalorien- und Nährwertangaben

Hier findest du die Nährwert- und Kalorienangaben:

Dein veganes Tortellini mit Kürbis & Spinat Rezept

Und hier geht’s direkt zum veganen Tortellini mit Kürbis & Spinat Rezept. Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachmachen. Dieses Rezept geht wirklich super schnell und super einfach. 

Probier sie uuuunbedingt aus – du wirst begeistert sein!

Also, nichts wie los und dieses Rezept nachmachen:

Tortellini mit Kürbis & Spinat

Zurück zum Rezeptoire
1 Portion(en)
Gericht: Abendbrot, Abendessen, Mittagessen
Rubrik: familiengerecht, Home Office, industriezuckerfrei, Italienisch, Meal Prep, nussfrei, One Pot, Pasta, super schnell gemacht, Zum Mitnehmen geeignet

Zutaten

  • 125 g Tortellini z.B. Gemüsetortellini von dm oder Rossmann
  • 150 g Hokkaidokürbis
  • 150 g Spinat (TK) Du kannst frischen Spinat nehmen oder aus dem Tiefkühlfach
  • 100 ml Vegane Sahne
  • Spinat

Zubereitung

  • Koche die Tortellini nach Anleitung.
  • Schneide den Hokkaidokürbis in kleine Stücke. Du musst ihn nicht schälen - das ist das Geniale an Hokkaido.
  • Brate Zwiebeln und Knoblauch (optional) in einer Pfanne an und gib die Hokkaidostückchen dazu.
  • Gib den Spinat ebenfalls dazu und schütte das Ganze mit veganer Sahne ab. Lass alles köcheln bis der Kürbis gar ist und der Spinat aufgetaut (sofern du tiefgekühlten Spinat nimmst). Würze nach Belieben.
  • Schütte die Tortellini ab und gib sie zur Soße in die Pfanne.

Das darfst du nicht verpassen!

Wir haben richtig coole kostenfreie Inhalte für dich, mit denen es dir gelingt, die vegane Ernährung entspannt und trotz Zeitmangel & Stress in deinen Alltag zu integrieren:

HEY, WIR SIND SVENJA & ISABELL!​

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