Gesund naschen geht mit diesem Rezept: Schokoladige ErdnussbergE
Wir lieben, wie viele von euch, raffinierte Naschereien, die super lecker schmecken, dabei jedoch mit möglichst wenig raffiniertem Zucker um die Ecke kommen. Tja, raffiniert ist eben nicht gleich raffiniert Wir sind der Meinung, dass man sich naschen nicht verbieten sollte, sondern möglichst gesunde Naschis für sich entdecken sollte. In diesem Zusammenhang preisen wir ja immer wieder Zartbitterschokolade an. Diese ist in vielen Fällen frei von Laktose und Butter und somit vegan. Außerdem kommt sie mit weniger Zucker daher. Bei der Wahl der Schokolade ist wichtig, dass der Kakaoanteil möglichst hoch ist. Der Anteil an Kakaomasse sollte den Anteil an Zucker immer übersteigen. So, und jetzt kommen wir auch schon mit dem genialen 2-Zutaten-Rezept der schokoladigen Erdnussberge um die Ecke.