Dieses Rezept ist der Renner an heißen Sommertagen. Ob als Beilage zum Grillen am Wochenende oder für eure Lunchbox: Dieser Salat ist super schnell und einfach gemacht, sodass er perfekt in euren vielbeschäftigten Alltag passt! Und wäre das nicht schon genial genug, kommt dieser Linsensalat mit einer netten Portion Eiweiß, Eisen und gesunden Fetten daher!