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Bevor es zum Rezept der Aroma Asia Nudeln geht, vorab noch eine wichtige Info: Wir haben richtig coole kostenfreie Inhalte für dich, mit denen du die vegane Ernährung entspannt und trotz Zeitmangel & Stress in deinen Alltag integrieren kannst:

Aroma Asianudeln

😯 Als wir dieses Rezept entwickelt haben und es zum ersten Mal probiert haben, konnten wir gar nicht aufhören OWAO! zu rufen. ⁣⁣
⁣⁣
😍 Diese Asia-Nudeln haben wir nicht umsonst Aroma Asia-Nudeln genannt! Für die Nase und den Gaumen geht bei diesem Gericht einfach so viel ab! Das Tolle an ihnen ist zudem: Sie eignen sich perfekt zum Mitnehmen und für deine Lunchbox! ⁣⁣

Aroma Asia Nudeln

1 Portion(en)
Gericht: Abendessen, Mittagessen, Suppe
Rubrik: asiatisch, Home Office, Meal Prep, nussfrei, super schnell gemacht, Zum Mitnehmen geeignet

Zutaten

  • 100 g Mienudeln auch Schnellkochnudeln genannt
  • 2 Pflaumen
  • ½ Zucchini
  • 150 g Champignons 150 g entsprechen etwa 7 Champignons
  • 2 EL Sojasoße

Zubereitung

  • Lege die Nudeln in eine Schüssel, koche Wasser in einem Wasserkocher und gib das kochende Wasser über die Nudeln. ⁣⁣Lass die Nudeln für ein paar Minuten ziehen (so wie es auf der Packung steht, ist meistens nicht länger als 3-4 Minuten). Schütte die Nudeln ab sobald sie fertig sind.
  • Wasche in der Zwischenzeit die Pilze, die Zucchini und die Pflaumen und schneide sie in mundgerecht Stücke. Wir haben sie geviertelt.⁣⁣
  • Gib alles in eine Pfanne und gib die Sojasoße hinzu. Lass das Ganze ca. 5-10 Minuten köcheln, bis sich das Aroma entfaltet.⁣⁣ Gib die Nudeln dazu und rühre alles nochmal rum.

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